lunes, 3 de diciembre de 2012

TARTA TELEVISIÓN

 
Hola chic@s!
Sé que soy muy pesada con las tartas especiales, pero aquí os traigo otra tarta muy especial ;).
                                    
 
Mi prima celebra sus cumpleaños por todo lo alto  y normalmente por disfraces de por medio. Este año la temática eran  personajes televisivos y mi regalo fue la tarta.
 
 
Como éramos bastantes, decidí hacer una televisión y un mando, y por si había alguien que no fuera muy goloso decidí hacer la televisión con bizcocho de chocolate con leche y relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresa alternativamente; y el mando con bizcocho de yogurt básico y ganache de chocolate.
 
 
Después de pensar mucho la decoración decidí hacer la carta de ajuste, ¿Qué os parece como me quedo? Yo normalmente compro fondant blanco y lo tinto, pero como el negro ensucia tanto, esta vez decidí comprar un kilo de fondant negro.
 
 
Para hacer los botones y las patas de la televisión use galletas príncipe mini, para las antenas use barquillos de helado, y para el altavoz use galletas de desayuno. Cuando hago cosas así, me gusta hacerlas con galletas o algo comestible. Pienso que hacer un botón solo de fondant es por una parte desperdiciar fondant y por otra que le dé un subidon de azúcar al comensal ;). A diferencia de los modelados, estas figuras tipo ruedas, botones, soles, etc. me gustan que sean comestibles.


 Espero que os guste.




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