Hola chic@s!
Esta vez volvemos a hablar de pádel. ¿Os acordais de la
tarta de Hello Kitty?, pues su familia ha vuelto a confiar en mí para celebrar
el cumpleaños de Antonio.
La idea era hacer una pista de pádel semejante a la que hice
en verano, lo único que cambie fue la forma de hacer la red, esta vez la hice
con billetes de chuchería envueltos en fondant.
Para la tarta decidimos hacer un bizcocho de yogurt con
pepitas de chocolate, ¿cual fue el problema? pues que las pepitas se me
hundieron y prácticamente solo estaban en una capa del bizcocho, ¿ha vosotr@s
os ha pasado?. Para el relleno usamos nutella y le puse bolitas de chocolate
(en mercadona venden unas bolsas de bolitas de chocolate negro, con leche y
blanco).
En esta tarta he usado por primera vez la marca de fondant
"sodifer", ¿vosotr@s la habéis probado?. A mí me ha gustado bastante,
eso sí, es más dura que otas marcas, y a la hora de amasar cuesta mas, pero el
resultado es muy bueno.
Espero que os guste.
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